一、設(shè)備簡介
拌餡機是用于混料的常用設(shè)備,是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
二、設(shè)備特點
1、效率高,混料速度快。
2、自動出料,勞動強度更低。
3、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多。
4、獨有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便。
三、設(shè)備功能
對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能。
四、適用范圍
本品可加工,攪拌各種腸類的原料,如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。